Автоматичний дозатор води (дозатор-змішувач) SERV_W21M - Дозатори води SERV НВП SERVотехніка

Перейти до контенту

Головне меню:

Автоматичний дозатор-змішувач води SERV_W21M

SERV_W21M - це електронний автоматичний дозатор-змішувач рідини проточного типу, який призначений для дозування води заданої температури в пекарнях, кондитерських, м'ясокомбінатах, пивоварнях та інших підприємствах харчової промисловості при приготуванні тіста, фаршу, розведенні сухого молока і т.п.  Принцип роботи дозатора заснований на змішуванні гарячої та холодної води до заданої температури та подальшого визначення об'єму води отриманої температури з моменту початку дозування. Змішування води відбувається за допомогою термостатичного змішувача, який забезпечує змішування гарячої і холодної води до заданої температури за допомогою термостатичного елемента. Вода  протікає через витратомір, який відраховує протікаючий об'єм води. Контролер дозатора містить інформацію про задану дозу і температуру води, що відображається на індикаторі, а також керує електромагнітним клапаном у процесі роботи. 
У дозаторі застосовано надійний італійський водяний клапан, керує процесом контролер виробництва США, а також встановлені металеві антивандальні кнопки. Безконтактне пряме зчитування інформації з турбінки, що обертається, в лічильнику забезпечує високу точність дозування і відсутність "прослизування". Дискретність відліку при ДУ15 становить 18г! Лічильник виконаний у довговічному металевому корпусі з підвіскою турбінки на агатовому камені. Дозатор практично нечутливий до вібрацій. У дозаторі вжито заходів для стійкості до електромагнітних перешкод у промислових зонах, що підтверджується успішним застосуванням на таких підприємствах як хлібозаводи, молокозаводи, кондфабрики. Плата управління виконана в промисловому варіанті з пайкою на спеціалізованому підприємстві та подальшому електричному контролі.
Дозатор воды для пекарни serv_w21m
Дозатор забезпечує:

- збереження в пам'яті до 50 програм із заданими обсягами води, що дозується;
- відображення температури води, що дозується;
- автоматичне змішування гарячої та холодної води для отримання температури на виході з допустимим відхиленням від заданої води;
- автоматичне дозування води з відображення поточного об'єму;
- робота в ручному режимі з відображенням поточного віддозованого об'єму;
- підрахунок загальної кількості віддозованої рідини (для обліку);


Можливі опції: збільшений прохідний переріз (продуктивність); виносна кнопка або педаль для дублювання кнопки старт/стоп; керування підкачуючим пристроєм; можливість дозування у декілька вихідних каналів (напр. тістомісів); можливість наскрізного дозування лише гарячої чи холодної води (без змішування, наприклад окропу для заварювання тіста, або охолодженої води для листкового тіста); історія дозувань (енергонезалежна) із вбудованим годинником (в т.ч. датою) реального часу; можливість зв'язку із зовнішніми пристроями за RS485 (напр. цілодобове автоматичне ведення обліку дозування: час-об'єм-температура на ПК, або повне віддалене управління);

Технічні характеристики дозатора:
Найменування параметру
Значення параметру
1. Об'єм води, що дозується Q, л
от 0,1 до 999,9 (9999**)
2. Дискретність встановлення дози, л
0,1 чи 1
3. Відносна похибка дозування, %
±1,5
4. Гарантована витрата води у виконанні ДУ15 із змішувачем ДУ15/ДУ20, л/хв, не менше, 1(5)Атм
8(15)/12(22)
5. Похибка вимірювання температури води на виході дозатора, °C
+ 0,5
6. Напруга живлення частотою 50 Гц, В
220 ±10%
7. Відхилення температури води, що допускається, на виході від заданої, С±2
8. Потужність, ВА, не більше
30
9. Габаритні розміри, мм, не більше
   - блоку керування
   - водопровідної арматури
180х180х100
400х300х100
10. Маса кг, не більше
4,5

Дозатор води добре підходить для пекарні при приготуванні тіста, так як може видавати воду заданої температури шляхом змішування холодної та гарячої . Є аналогом: дозатор води ДВС-12
У нас Ви можете придбати цей дозатор.
Ціна на дозатор - за запитом.
 
Copyright 2022. All rights reserved.
Назад до змісту | Назад до головного меню