Автоматический сервоприводный дозатор воды (дозатор-смеситель) с функцией автослива SERV_W21automat - Дозаторы воды SERV НПП SERVотехника

Перейти к контенту

Главное меню:

Автоматический дозатор-смеситель воды с функцией автослива SERV_W21automat

SERV_automat - это автоматический моноблочный электронный дозатор воды (дозатор-смеситель) проточного типа с функцией автослива и цифрового задания температуры, который предназначен для дозирования воды заданной температуры в пекарнях, кондитерских, хлебозаводах, мясокомбинатах, пивоварнях и других предприятиях пищевой промышленности при приготовлении теста, фарша, разведении сухого молока и т.п. Принцип работы дозатора основан на смешивании горячей и холодной воды до заданной температуры и последующего определения объема воды полученной температуры с момента начала дозирования. Смешивание воды происходит с помощью крана, управляемого скоростным высокоточным сервоприводом, который обеспечивает смешивание горячей и холодной воды до заданной температуры.
Дозатор воды для пекарни serv_w21automat
Общий принцип работы: оператор задает требуемую температуру и объем воды в текущей программе (до 30 программ). После нажатия кнопки «старт» происходит включение клапана слива воды и сервопривод устанавливает требуемую температуру, после чего происходит выключение клапана слива и включение клапана дозирования. Вода протекает через расходомер, который отсчитывает протекающий объем воды. После достижения заданного объема происходит выключение дозирующего клапана.
Измерение температуры производится с помощью быстродействующего термодатчика установленного в потоке. Контроллер дозатора содержит информацию о 30 энергонезависимых программах с заданными дозами и температурами воды, которые отображается на индикаторе, а так же управляет электромагнитными клапанами и сервоприводом в процессе работы.
В дозаторе применены надежные итальянские водяные клапана, смешивающий клапан производства Швеции, управляет процессом контроллер производства США, а так же установлены металлические антивандальные кнопки. Электронная система управления установлена в герметичном пластиковом боксе, что предотвращает попадание в нее воды. Бесконтактное прямое считывание информации с вращающейся турбинки в счетчике обеспечивает высокую точность дозирования и отсутствие "проскальзывания". Дискретность отсчета при ДУ20 составляет 21грамм! Счетчик выполнен в долговечном металлическом корпусе с подвеской турбинки на агатовых камнях.
В дозаторе применены меры для устойчивости к электромагнитным помехам в промышленных зонах, что подтверждается успешным применением на таких предприятиях как хлебозаводы, молокозаводы, кондфабрики. Плата управления выполнена в промышленном варианте с пайкой на специализированном предприятии и последующем электрическом контроле.


Конструктивные особенности:

- варианты исполнения на 25, 35 и 50 л/мин.;
- сохранение в памяти 30 программ (рецептов) с заданными параметрами дозируемой воды (температура+объем);
- отображение температуры и объема дозируемой воды;
- отключаемый автослив до выхода на заданную температуру;
- высокоточный скоростной сервопривод: время регулирования от минимума до максимума не более 4сек при точности установки не менее 0,5град.
- адаптивный ПИД алгоритм регулирования температуры: система определяет и запоминает оптимальные настройки для вашей системы водоснабжения для каждой заданной температуры и при последующих дозированиях очень быстро выходит на заданный режим с минимальным сливом воды и максимально точным поддержанием температуры;
- подсчет общего количества отдозированной жидкости (для учета);


Возможные опции: увеличенное проходное сечение (производительность);выносная кнопка или педаль для дублирования кнопки старт/стоп; управление подкачивающим устройством; нержавеющий либо пластиковый бокс; возможность дозирования в несколько выходных каналов (напр. тестомесов); возможность сквозного дозирования только горячей или холодной воды (без смешивания, например кипятка для заваривания теста, или охлажденной воды для слоеного теста); возможность связи с внешними устройствами по RS485 (напр. круглосуточное автоматическое ведение учета дозирований: время-объем-температура на ПК, либо полное удаленное управление);
Технические характеристики:

Количество программ                  - 30
Максимальная доза за один цикл - 9999л
Минимальная доза за один цикл - 0,5л
Максимальный расход при дозировании - 15...25/25..50л/мин (в зависимости от исполнения и давления в системе)
Температура на выходе дозатора - +6..50С
Давление воды в магистрали 1...5Атм
Погрешность температуры дозируемой жидкости- +-1..2С.
Погрешность дозирования - ±2% (±1% при тарировке на рабочем месте)


Дозатор воды хорошо подходит для пекарен и хлебозаводов при приготовлении теста, так как может выдавать воду заданной температуры из холодной и горячей путем смешивания

При наличии опции связи с внешними устройствами по RS485 возможно ведение лога событий на ПК, либо полное удаленное управление в технологическом цикле.
Приложение управления дозатором воды для теста serv_w21


Видео работы дозатора:
(Для отображения показаний дисплея необходимо в настройках включить воспроизведение в HD качестве)

У нас Вы можете купить данный дозатор. 
Цена на дозатор - по запросу.
 
Copyright 2022. All rights reserved.
Назад к содержимому | Назад к главному меню